productos locales
Te mostramos toda la variedad de los PRODUCTOS LOCALES que tenemos en La Costa, si le das CLICK a la imagen que te guste vas a visualizar donde venden el PRODUCTO.
PESCADOS
El Partido de La Costa es famoso por su amplia variedad de productos del mar frescos y sabrosos. Una gran diversidad de especies marinas, son capturadas de manera sostenible por pescadores locales que conservan las tradiciones pesqueras durante generaciones.
Sumergite en las profundidades del océano Atlántico y probá el sabor único de los pescados de la zona, como la corvina rubia y negra, la lisa, el pejerrey y el lenguado. Estas especies se caracterizan por su carne tierna y delicada, que se presta a una amplia gama de preparaciones culinarias, desde frituras crujientes hasta asados a la parrilla.
HONGOS
Te invitamos a descubrir una gama de hongos cultivados con cuidado y dedicación en la hermosa región Tuyú. Nuestros hongos frescos y de calidad excepcional son el resultado de un proceso de cultivo meticuloso que combina técnicas tradicionales y tecnología avanzada.
En el Partido de La Costa, hemos creado el entorno perfecto para el cultivo de hongos, aprovechando la riqueza de nuestros bosques y el clima ideal. Cada hongo es cultivado con los más altos estándares de calidad y siguiendo prácticas sostenibles, lo que garantiza su frescura, sabor y textura inigualables.Nuestra variedad de hongos es amplia y emocionante. Sin embargo, destacamos la amplia producción de Gírgolas, estos hongos son una excelente opción para agregar sabor y profundidad a tus platos, conocidos por su sabor auténtico y su frescura incomparable.
CERVEZA ARTESANAL
A lo largo y ancho de La Costa podrás encontrarte con variados productores cerveceros quienes con dedicación y experiencia crean auténticas obras maestras cerveceras.
Te proponemos realizar un viaje sensorial a medida que exploras la diversidad de estilos y sabores que estos productores tienen para ofrecer. Desde las refrescantes y cítricas cervezas de trigo, hasta las audaces y complejas cervezas IPAs, cada cerveza es el resultado de la combinación perfecta de ingredientes cuidadosamente seleccionados y procesos de elaboración artesanal
LICORES
Cada licor es una muestra del arte y la maestría de nuestros productores, quienes seleccionan cuidadosamente los ingredientes más frescos y de calidad para crear las bebidas más exquisitas y distintivas.
En La Costa contamos con una selección de licores artesanales únicos y emocionantes que deleitarán tus sentidos. Desde licores frutales y herbales, hasta licores cremosos y suaves, hay opciones para todos los gustos y ocasiones. Cada botella cuenta una historia de tradición y perfeccionamiento, reflejando la pasión y el amor por la creación de sabores excepcionales.
CONSERVAS
Desde lentejas y garbanzos tiernos hasta jugosos morrones y berenjenas ahumadas, cada producto es un testimonio del esmero y la dedicación de los productores locales. Además, podes encontrar deliciosas conservas de camarones y otros ingredientes exquisitos que te van a sorprender con su sabor y versatilidad.
Nuestras conservas son el resultado de técnicas artesanales y recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación. Cada frasco contiene el esfuerzo y la pasión de nuestros productores, quienes se esmeran en preservar el sabor y la frescura de los ingredientes, brindándote una experiencia gastronómica única.
MERMELADAS
Cada frasco de mermelada es el resultado de una cuidadosa selección de frutas frescas y maduradas al sol, combinadas con ingredientes de la más alta calidad. Nuestros productores utilizan métodos tradicionales y artesanales para preservar el sabor auténtico de las frutas y capturar su frescura y aroma en cada cucharada.
En el partido de La Costa, podes encontrar una gama tentadora de mermeladas para satisfacer todos los paladares. Desde clásicas mermeladas de frutas como frutilla y durazno, hasta combinaciones más audaces como naranja con jazmín o mermelada de hongos, hay una mermelada para cada ocasión y gusto.
ALFAJORES
Cada alfajor es una pequeña obra maestra, creados con ingredientes de alta calidad. Nuestros productores se esfuerzan por ofrecer una experiencia de sabor más auténtica, combinando suaves galletas, dulce dulce de leche y finas capas de chocolate o azúcar en cada bocado.
Su presentación es tan amplia que podes degustar desde los clásicos alfajores de maicena con su textura suave y delicada, hasta las versiones rellenas con frutas, nueces o mousse, hay una variedad para cada preferencia y ocasión. Descubrí cómo estos deliciosos alfajores pueden ser el compañero perfecto para tu café o mate, un regalo dulce para tus seres queridos o simplemente un placer indulgente para disfrutar en cualquier momento.
MIEL
En la región Tuyú existen productores dedicados a este sector apícola. Además de las mieles de mil flores, hay otras que son elaboradas con flora autóctona como el Cardo Castillo, Eucaliptos, Acacios Marinos, Álamos y el Trébol Rojo.
Cada frasco de miel es el resultado de la laboriosa recolección de néctar de flores y el trabajo incansable de las abejas. Nuestros productores respetan y protegen el equilibrio de la naturaleza, creando miel pura y de alta calidad que conserva todo su sabor y propiedades beneficiosas.
EMBUTIDOS
Cada embutido es elaborado con maestría y dedicación por nuestros productores locales, quienes seleccionan cuidadosamente los ingredientes más frescos y de calidad. El fiambre de pescado, en particular, es una especialidad única que combina el sabor delicado del pescado fresco con una mezcla de especias y hierbas aromáticas, brindando una experiencia culinaria sorprendente.
Estos embutidos artesanales pueden convertirse en protagonistas de tus tablas de fiambres, sándwiches gourmet o incluso en platos principales. El fiambre de pescado, en particular, ofrece una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que buscan sabores marinos en sus preparaciones.
LISA AHUMADA
Producto artesanal propio de la Bahía de Samborombón. Se trata de un pescado blanco de sabor intenso, cuyo filete es de carne firme y posee tan solo un 3% de grasa. El ahumado artesanal es una técnica única realizada en San Clemente del Tuyú, que en conjunto con el sellado al vacío permite ofrecer un producto autóctono y de calidad excepcional en toda la Región del Tuyú.
Ya sea que prefieras disfrutarla como plato principal o como parte de una tabla de mariscos, la lisa ahumada deleitará tus sentidos y te transportará a una experiencia culinaria inolvidable. Si sos un amante de la gastronomía o simplemente un curioso ávido de nuevas experiencias culinarias, este es un producto que si o si tenes que probar en tu visita a La Costa.
HELADOS
Cada heladería de La Costa, es un templo de tentaciones, donde se fusionan ingredientes frescos y de calidad para dar vida a auténticas obras maestras heladas.
Desde clásicos sabores como vainilla, chocolate y frutilla, hasta opciones más audaces como chocolate bombón, maracuyá o limón frutado, hay algo para todos los gustos y aventureros del paladar. Descubrí cómo los heladeros locales juegan con combinaciones innovadoras, rescatando tradiciones y creando helados únicos que te transportarán a un mundo de placer.
CHOCOLATES
Sumergite en un mundo de tentaciones donde los maestros chocolateros combinan el chocolate con ingredientes inesperados, creando experiencias gustativas únicas.
Prepárate para deleitarte con los clásicos chocolates y sorprenderte con las combinaciones inusuales pero deliciosas, como el chocolate con lisa ahumada, que fusiona el sabor ahumado y salado del pescado con la intensidad del cacao.
Descubrí también el intrigante chocolate con Roquefort, donde la sutileza del queso azul se encuentra con la suavidad del chocolate, creando una fusión de sabores que despiertan los sentidos. Si sos amante de los contrastes, no podes perderte el chocolate con pimientos, que combina el picante con el dulzor del chocolate, creando una explosión de sabores en tu paladar
SIN TACC
En la Costa, podes encontrar diferentes comercios que ofrecen una amplia variedad de productos libres de TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno). Desde deliciosos productos tradicionales hasta innovadoras creaciones gastronómicas, cada bocado que pruebes está diseñado para satisfacer tanto tu paladar como tus necesidades dietéticas, sin que la exclusión del gluten comprometa el sabor ni la calidad de los productos.
PANIFICADOS Y DERIVADOS
En Sabores del Tuyú, creemos que cada bocado debe ser una experiencia extraordinaria. Déjate llevar por los sabores irresistibles de nuestros productos panificados y sus derivados, todos preparados con pasión y dedicación para brindarte lo mejor de la región. Te invitamos a explorar una exquisita selección de productos horneados y dulces; cada creación es un reflejo de la pasión y el compromiso que nuestros productores ponen en cada detalle, con el propósito de ofrecerte experiencias culinarias inolvidable.
CHURROS
Nuestros churros, una factura tradicional y apreciada en la región, son el dulce perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Los churros costeros se sirven calientes, recién hechos y acompañados de una variedad de deliciosas salsas y coberturas. Nuestras opciones clásicas, son los rellenos con dulce de leche o crema pastelera, también, hay creaciones únicas, como los rellenos con crema de avellana y bañados en chocolate negro o blanco.