Mes marques phares du thon en conserve classees les pires Afin de leur methodes de peche destructive

Mes marques phares du thon en conserve classees les pires Afin de leur methodes de peche destructive

StarKist, Bumblebee et « l’appetissant » Chiken of the Sea (Poulet de la Mer) seront parmi les marques de thon en conserve nos plus populaires que l’on voit en rayons des epiceries. Elles seront aussi classees les pires en terme de developpement durable, de transparence de leurs pratiques de peches et conditions d’embauche, d’apres Greenpeace organisation https://besthookupwebsites.org/fr/gleeden-review/ americaine a but non lucratif.

Ce groupe a recemment publie le Guide d’Achat du Thon notant 14 des marques de thon en conserve les plus populaires aux Etats-Unis et accordant a 8 d’entre elles une note insuffisante. Greenpeace a mene des comparaisons similaires sur les boites de conserves de thon au Royaume Uni, France, Espagne, Italie, Australie et Canada. Suite a votre publication, le website internet du groupe a constate que les firmes avaient commence a remplacer leurs methodes de peche par des alternatives moins nuisibles

Thon rouge du Pacifique. Photo: Rhett Butler.

Quelques facteurs ont ete retourne en consideration par Greenpeace pour tirer ses conclusions sur chacune des marques americaines: nos methodes et les lieux de peche, le niveau du stock des thons concernes, la volonte de respecter des normes ethiques de travail, la mise en place precise d’une politique de developpement durable, la tracabilite du thon, en mer aux rayons des epiceries, la justesse des informations sur le produit et la mise a l’ecart des fournisseurs qui pratiquent une peche illegale.

« environ 80% du thon vendu aux Etats-Unis reste originaire de methodes nuisibles et non durables de peche, declare 1 communique comptables a l ‘annonce une sortie du Guide. En effet- StarKist (dernier d’un classement), Bumble Bee (classee votre 12eme) et Chicken of the Sea (11eme)- des des marques les plus populaires representent a elles seules un chiffre impressionnant de 80% des ventes totales des conserves de thon a toutes les Etats-Unis.

Le guide indique que ces marques, bien connues du public, refusent de repondre a toutes les questions quant a leur methodes de peche. Le plus mauvais eleve, StarKist a obtenu sa mauvaise note parce qu’il s’approvisionne en thon provenant de methodes de peche nuisible qui tuent accidentellement de multiples autres espece marines : »les prises accessoires ». Greenpeace a aussi justifie votre faible service au regard de le engagement discutable sur les droits de l’homme; l’organisation indique que StarKist a « votre enonce evasif de son devoir de responsabilite concernant le page web et ne precise jamais comment ses services entendent se garantir des problemes lies aux droits de l’homme et a une origine equitable. »

Mes tortues de mer sont votre modi?le d’autres animaux marins qui sont tues accidentellement, a J’ai suite de pratiques de peche de thon. Photo: Rhett Butler.

On voit pourtant une note d’ espoir Afin de nos conserves de thon vendues par la majorite des grandes enseignes souligne le guide. Bien que les boites de thon issues des belles surfaces comme Kroger ( classee 13eme), Walmart (10eme), Target(9eme), Costco(8eme) et Safeway (7eeme) ont l’ensemble de recu une note insuffisante, le guide a donne une note moyenne aux enseignes Whole Foods (classee 4eme), Hy-Vee Select (5eme) et Trader Joe’s (6eme).

Mes meilleures resultats ont ete attribues a toutes les marques Wild Planet (classee 1er), American Tuna (2nd) et Ocean Naturals (3eme).

Ces trois marques utilisent des methodes de peche durable qui reduisent ou eliminent Notre prise d’especes artefacts: la peche a Notre ligne a canne qui permet de prendre un seul thon a la fois et J’ai peche a la traine ou on laisse trainer un leurre derriere votre bateau Afin de n’attirer que des poissons cibles. Wild Planet, la marque la mieux classee pratique une politique rigoureuse de developpement durable, s’engageant a ne pas pecher en zones sanctuaires de l’Ocean, situees dans le Pacifique Austral et Central et justifie son objectif de durabilite dans ses emballages.

Le guide de Greenpeace explique aussi les termes courammnent utilises i  propos des etiquettes des conserves de thon afin que le consommateur puisse choisir en toute conscience. Albacore (Thunnus alalunga), souvent appele thon blanc ou a chair blanche, presente un stock suffisant au sein d’ certains endroit mais se porte moins bien dans d’autres. Le thon a nageoires jaunes (T.albacares), parfois appele thon a chair pale a fait l’objet de peche intensive et a souffert de declin. Le thon ventru (T.obesus) est une des especes les plus pechees; c’est classe espece « en voie d’extinction » par IUCN. Le guide suggere de des eviter toutes les 2. Notre thon Listao (Katsuwonus pelamis), souvent commercialise sous appelation thon pale est l’espece la plus abondante et le choix le plus judicieux de consommation parmi l’integralite des autres especes de thons.

Certaines des etiquettes des conserves de thon decrivent des techniques de peches utilisees. Senne coulissante, filet de taille gigantesque qui encercle des larges bancs de poissons et palangre, filet de peche lequel pourra mesurer plus de 20 km de long et comportant des milliers d’ hamecons, capturent l’ensemble des especes maritimes sans distinction; ils seront parmi les methodes de peche au thon nos plus nocives.(au moins 35% des poissons captures par ces filets risquent d’ etre des prises accessoires, d’apri?s un communique comptables).

Thon rouge. Photo: Rhett Butler.

Mes hamecons circulaires, des fois attaches aux palangres ont une forme ronde qui reste supposee dissuader des tortues marines. Bien qu’ils offrent une legere amelioration par rapport a J’ai peche a Notre palangre traditionnelle, ils ne semblent pas encore parfaits. Les dispositifs de concentration de poissons (DCP) paraissent des objets flottants qui attirent indifferemment toutes creatures marines, ayant concernant consequence la destruction de quantites d’animaux non concernes. Ils paraissent souvent utilises conjointement avec les sennes coulissantes (le possible le plus utilise pour attraper nos thons), mais la mention dans l’etiquette FAD-free ou Free School Caught (sans DCP ou poisson capture en banc libre) est une indication que une telle technique n’a pas ete utilisee; c’est un jamais dans la bonne direction. La meilleure option concernant le thon en conserve est la methode en peche a la canne.

Greenpeace a remarque aussi que plusieurs termes sur les etiquettes des conserves de thon pourront etre trompeurs ou manquer de clarte. Pourquoi pas, la conserve de thon qui indique sans risque pour des dauphins ne garantit gui?re pour autant l’absence d’utilisation d’equipements non nuisibles a toutes les raies et a toutes les tortues. Friends of the Sea, Marine Stewardship Council (MSC) et Ocean Wise sont trois programmes d’eco-certification qui ont concernant but d’assurer la perennite d’une peche au thon; Greenpeace suggere cependant qu’ils font l’objet d’une application plus ou moins rigoureuse.

Greenpeace espere que ce Guide d’Achat du Thon encouragera nos marques au score insuffisant a modifier un comportement, encouragera des consommateurs a decider avec un porte-monnaie et a priviligier les conserves de thon produites de maniere ethique.